第八届校园文化美食节系列活动顺利开展
12月10日至12月17日在江苏财经职业技术学院二食堂举办第八届校园文化美食节。出席本次活动的有学生处刘其生处长、后勤集团饮食中心的张亚平经理与陈荣主任、中国联通淮安分公司校园经理陆安和校自管会及各院（系）主席。参与本次活动的选手是来自各院（系）的同学们。
本次活动分为四个比赛项目，分别为“果蔬拼盘”、“厨艺大比拼”、“大胃王”和“暖冬寿司”。“果蔬拼盘”比赛于12月10日下午举办，当天虽然下起了雨，但丝毫没有影响参赛人员的热情。各院（系）的四个参赛人员分工明确，有条不紊的进行着。各类水果各蔬菜在选手们的手下变成精美的艺术品。如：工商管理学院的“青春——活力四射”，工程学院的“圣诞欢宴”，会计学院的“飞黄腾达”……最后工商管理学院在水果拼盘环节荣获第一名。
接着是12月14日举办的“厨艺大比拼”活动。在这次活动中各参赛人员的厨艺得到了充分的展示，再次同时，也让在场的学生们大饱眼福。尤其是会计学院的蔬菜拼盘，不论是从搭配还是从整体形象上看，都给人留下了深刻的印象。
最后是12月17日举办的“大胃王”和“暖冬寿司”比赛项目。在“大胃王”的活动中又分为四个比赛项目：“酸”、“甜”、“苦”、“辣”。这个活动不仅考验参赛选手吃的分量，更考验团队之间的合作能力。紧随其后的“暖冬寿司”比赛把整个现场的氛围带到高潮，食堂充满着学生的欢声笑语。在后三个项目中的冠军之位都被会计学院收入囊中。
通过举办校园美食文化节丰富学生的课余生活，进一步营造良好的校园文化，同时也有效提升了同学间团结协作的精神。并且在本次比赛活动中，同学们充分认识到大学生动手能力和互帮互助的重要性，展示了现代大学生的精神风貌，弘扬了中华美食文化，让所有同学们在活动中共同感受生活的美好！
